» Kereviç Kurabiye Tarifi



Kereviç kurabiye tarifi, kurabiye tarif, kurabiye tarifi, kurabiye tarifler, kurabiye tarifleri, kurabiye, kurabiyesi, kurabiyeler, kurabiyeleri, tarif, tarifi, tarifler, tarifleri Kereviç – Kerebiç – Gerebiç Malzemeler: * 3 adet yumurta * 1 su bardağı şeker (Pudra şekeri kullanılırsa daha iyi olur fakat yarım su bardağından biraz fazla şeker yeterli olacaktır.) * 1 su bardağı yoğurt * 1 paket oda sıcaklığında margarin * 1 paket vanilya * 1 paket kabartma tozu * 1 su bardağı ayçiçek yağı (Kilisliler içerisine genellikle ayçiçek yağı değilde zeytinyağı kullanırlar.) * Aldığı kadar un (6-6,5 su bardağı aldı benimkisi. Kilislilerinki gibi bir tad istiyorsanız unla birlikte 1 su bardağı kadar irmik ekleyebilirsiniz, ben eklemedim.) İç Malzemeleri : * 2,5 su bardağı iri çekilmiş ceviz * 1 yada 1,5 tatlı kaşığı damak zevkinize göre tarçın * Yarım su bardağı susam (Ben eklemedim.) * Yarım çay bardağı hindistan cevizi * 2 yemek kaşığı pudra şekeri Hazırlanması: * Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. * Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içli köfte yapar gibi içini oyup, karştırdığımız iç malzemesinden 1 yada 1,5 kaşık ilave edip ağzını kapatın. * Daha sonra yaptığınız bu kurabiyeleri kalıbın tam ortasına koyup elinizle hafifce bastırın. Kalıptan çıkarmak içinde kalıbın ucunu bir tahta yada pişireceğiniz tepsiye hafifçe vurarak çıkartın. * Tüm hamuru aynı işlemle hamur bitinceye kadar tekrarlayın. Hafif yağladığınız tepsiye kurabiyeleri dizip üstü kızarmayacak şekilde pişirin. (Püf noktası üzerileri kızarmayacak.) * Kurabiyeler piştikten sonra hafif soğumasını bekleyin. Üzerini tamamen kaplayacak şekilde pudra şekeri döküp se...

Devamını Oku

» Kaya Kurabiye Tarifi



Kaya kurabiye tarifi, kurabiye tarif, kurabiye tarifi, kurabiye tarifler, kurabiye tarifleri, kurabiye, kurabiyesi, kurabiyeler, kurabiyeleri, tarif, tarifi, tarifler, tarifleri Kaya Kurabiye Malzemeler: * 3 adet yumurta * 1 paket (250 gram) oda sıcaklığında yumuşamış margarin * 1/2 çay bardağı sıvı yağ * 1 paket vanilya * 1 paket kabartma tozu * Yarım su bardağı toz şeker * Aldığı kadar un (~3,5 su bardağı) * 1 su bardağı kuru üzüm * 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz Hazırlanması: * Önce margarin, yumurta ve şekeri karıştırın. ardından üzümü ve cevizi ekleyin. 2 bardak kadar unu ekleyip üzerine vanilya ve kabartma tozunu katın. * Devamlı yoğurarak ve un ekleyerek elinize yapışmayan (veya çok hafif yapışan) bir hamur elde edin. * Hamurdan parçalar koparıp yamuk şekiller verin. Hepsini tepsiye dizip önceden ısınmış 175 C fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. (Ben iki tepsiyi aynı anda koymadım.) * Soğuduktan sonra üzerlerine hafifçe pudra şekeri serpin. Kaynak:pratikyemek.org

Devamını Oku



KURABİYE TARİFLERİ - KURABİYE TARİFİ

Sitemiz Yenileniyor


Tasarımımızla ilgili fikirler vermek için bizimle iletişime geçebilirsiniz.